サバ缶でダイエット?テレビで話題のダイエット方法を検証

サバの水煮がダイエットに効くって、テレビの健康番組でちょくちょく紹介されています。その都度スーパーではあっという間に品切れになってしまうことが発生します。

私も以前ドラッグストアでバイトしたことがありますが、テレビで取り上げられた商品があると大量に仕入れて備えていたものでした。テレビでの情報は少し大げさな所がありますから、ほどほどにしておくべきですが、サバ缶は私の好物の一つでよく酒のつまみに買ってきます。

つまみにもなってダイエットもできるなら最高だなぁと思って、サバの水煮について調べましたので紹介します。
参考

https://industrial-pharmacist.com/?p=322

サバの水煮でダイエットできる理由

たけしのみんなの家庭の医学で、サバの水煮を食べると食事制限や運動など特別な努力をしなくてもやせられるホルモンGLP-1が分泌されると紹介されていました。

GLP-1の分泌を良くする食品として、サバのほかアボガドなども紹介され、それらに含まれるEPAと食物繊維の働きでGLP-1の分泌が促進されるとのこと。

GLP-1について知ろう

GLP-1は、食事によって刺激を受けて消化管から分泌される物質で、膵臓からのインスリンの分泌の他、糖代謝にも密接にも関わっています。ということは、食事の内容には関係なくGLP-1が分泌されるということです。

GLP-1類似物が糖尿病治療薬として販売されていますが、口から摂取しても消化管ですぐに分解されて薬としての効果が得られませんから、直接血流に乗せるために注射薬のみが存在します。

確かにその注射薬では、数ヶ月で3%くらいの減量が見込めるようですが、同じ糖尿病治療薬であるGLP-1の分解を抑制させるDPPー4阻害剤には減量効果はあまり期待できません。

サバに含まれるEPAやアボカドに含まれる食物繊維がGLP-1の分泌をどれほど増やすのかは分かりませんでしたが、テレビで偉い方がそうおっしゃるなら量は別にして増えることには間違えないのではと思います。

サバの水煮について知ろう

サバの水煮のメーカーホームページを見ると、サバの水煮一缶には、DHA:1200~2600mg、EPA:800~1700mgが入っているようです。

このDHAとEPAの量は、サプリメントはどころではなく、太らない体質にする可能性がある脂質異常症治療薬「ロトリガ粒状カプセル」に匹敵する量で、これだけ見れば確かにダイエットが期待できる可能性があります。

https://industrial-pharmacist.com/?p=1283

しかし、サバ缶の水煮には、154~253kcalものエネルギーがあるようです。これはご飯茶碗一杯分に相当します。

DHAとEPAが沢山入っていて太りにくい体質にすることは期待はできますがカロリーも高く、逆に太ってしまう可能性があります。

ちなみに・・・おススメのサバ缶を紹介

サバ缶は私の好物の一つです。

サバ缶は色々なメーカーから発売されていて正直どれも同じようなものですが、安いものから高いものまで色々食してみた結果、伊藤食品のサバ味噌煮を最もおススメします。

伊藤食品のサバ缶は、銀色、黒色、金色とありますが、味がそれぞれ違い、銀色は水煮、黒色は醤油煮、金色は味噌煮です。

伊藤食品のこのシリーズは他のサバ缶に比べて食感や味などで総合的においしくておススメのシリーズですが、銀色の水煮は少し薄味で、黒色の醤油煮は少し塩辛いため、金色の味噌煮がちょうどよくて一番おいしいです。

まぁこの辺は好みだと思いますから3つともぜひ試してもらえばと思います。ちなみにその辺のスーパーでも売ってますし、コンビニでも店によっては売っています。私の家の最寄りのファミリマートでも売ってました。

まとめ

EPAを摂ることで、量は不明ですがGLP-1の分泌が促進されることは事実なのでしょう。しかし、サバ缶はカロリーが高いため、通常のご飯にさらに加えてしまうとGLP-1が増えたとしても逆に太ってしまう可能性があります。

ただ、EPAやDHAには理論的には太りにくくする体質へ期待できますから、多少カロリーオーバーでも太ることはないかもしれません。

このブログでも何度もお伝えしていますが、ダイエットに裏技はないと思います。食事制限と運動をしてダイエットにはげみましょう。体重1kgは7000kcalに匹敵します。目標体重と減らすカロリー量、どのくらいの期間で達成したいかを計算して、日々努力を頑張ってください。

例えば半年で3kgやせたいなら、7000kcal/kg×3kg÷180日=116kcal/日となります。これはご飯を茶碗半分、ポテトチップス10枚くらいなどに相当しますから、頑張ればいけそうな気がしますよね。

EPAやDHAサプリメント試してみたい方は次の記事を読んでみてください。医薬品と同じ効果をサプリメントで得る方法を紹介しています。

https://industrial-pharmacist.com/?p=64

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